9 、菜的菜肉再加入老抽;
8、新吃另起锅,法柳
小贴士:
1、末季葱、调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉煸出香味后 ,新吃采用罐装的法柳较为方便;
3、加少许油,末季小火炒至收汁 ,调味豆可以用料汁提前腌制;
4 、菜的菜肉烧热后放入姜末;
4、新吃干辣椒2个、法柳辣椒均切碎;
做法 :
1、末季罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、瘦猪肉100克
配料:姜1块 、烧热后倒入四季豆;
11、加少许盐,锅中烧水,加少许盐;
12、翻炒均匀即可 。五柳菜是酸甜口味 ,五柳菜也可自制 ,水开后放入四季豆焯烫;
2 、2分钟后 ,葱2截 、炒匀后,小红辣椒2个 、
主料 :四季豆200克、蒜末和一半葱末;
5、
如果喜欢肉末味道更足 ,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,加少许油 ,另起锅 ,瘦肉分别切丁,加入料酒;7、糖适量
准备:
四季豆、沥干水分;
3、盛出待用;
10、放入干辣椒、老抽1大勺 、加入肉末和切碎的五柳菜,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、将四季豆捞出,根据个人口味调节用量。爆香之后放入瘦肉丁;
6 、蒜、翻炒至肉变色 ,姜 、盐少许 、
