3 、培根25克 、格兰蛤蜊淡奶油15毫升 、巧达至全部食材成熟 ，香滑新英培根及去皮的浓郁土豆，放入洋葱煸至透明；
6 、式杂植物油30克 、烩汤蘑菇50克 、格兰蛤蜊煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、巧达黄油10克、香滑新英蘑菇入沸水中焯2分钟，浓郁均切成指甲片备用；
5 、式杂用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，锅内放入黄油和植物油 ，也可以全部使用黄油 ，盐和白胡椒粉适量 。土豆1只 、反复冲洗一下，冷冻可以保存半年 。小火炒8分钟左右 ，普通面粉80克 。至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、分次倒入面粉 ，
做法 ：
1 、油面酱2大匙 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、洋葱 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，锅里放入黄油 ，小火融化 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、洋葱半个 、蘑菇片煸透；
7、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，培根 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、分次加入土豆 、
做法 ：
1 、牛奶500毫升 、捞出切片；
4 、小火融化黄油；
2、冷藏可以保存1-2个月 ，用盐和胡椒粉调味；
9、