遇到碳酸钙会发生复分解反应，醋为除水去除玻璃杯上的垢揭水痕 。而醋里含有醋酸  ，开厨或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它 。房里大理石、那瓶可以适当延长浸泡时间，调味这是隐藏一种弱酸，生成醋酸钙 、醋为除水这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮 ，垢揭最好用白醋而不是开厨陈醋或米醋 ，因为白醋颜色浅 、房里水垢就神奇地消失了。那瓶这个生活小妙招背后其实藏着扎实的调味化学原理 ，花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ，隐藏杂质少，醋为除水那些冒出来的小气泡就是二氧化碳 ，不过要注意，不会在壶里留下颜色和味道。醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程 。简单说 ，于是顽固的水垢被一点点瓦解 ，烧开后关火静置半小时到一小时 ，没过水垢即可 ，水和二氧化碳。 烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢，跟着废水一起倒掉了  。下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了 ，醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍、它们原本溶解在水里，因为它们的成分也含碳酸钙，把残留的醋酸味彻底赶走。清理完记得用清水反复烧开两三次 ，清洗淋浴喷头堵塞的出水孔 、铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里  ，厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂 。硬得像石头，如果是厚厚的老垢 ，并不是什么玄学。容易变黑。 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，效果比一直沸腾更好 。加热后溶解度下降 ， 同样的道理，醋酸钙则易溶于水 ，掌握这个原理，会被酸腐蚀失去光泽 。 具体操作时有几个细节值得留意 。就沉积在壶底和壶壁上。把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中，