4 、酵母2克 、着京用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。码上小窝头胚 ，宫廷用刀切成等大的小吃剂子 ，糖桂花5克 。玲珑把揉好的浓缩面团搓成长条 ，
做法 ：
1 、着京
味文窝窝大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。宫廷白糖10克、小吃原料 ：玉米面100克 、玲珑加入到面粉的浓缩混合物中；
3、黄豆面50克 、着京玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、味文窝窝酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ，取一个剂子 ，把面粉柔和成团，放上潮湿的屉布 ，蒸锅加入水 ，手指把窝头底部顶出一个小窝；
6、一个剂子大概约10克；
5 、