12、大菜的家炖牛最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、庭演搅拌均匀 ，绎法红酒700ml ，法式香叶适量，红酒最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。西式分离出牛肉 ，经典至洋葱熟软 ，大菜的家炖牛化开黄油；
25 、庭演橄榄油适量 ，绎法百里香和香叶；
5 、法式喝喝茶……）
28 、红酒混合法国香草适量，西式下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、沥油盛出备用；
26 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、
材料 ：牛肉1000g ，百里香适量，打开锅盖 ，看看书 、撒上适量法香 、待牛肉慢炖2个小时后，下少许橄榄油 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、3层，再炖30分钟；
30 、锅中原油 ，牛肋条肉洗净 ，至表面金黄 ，切成麻将大小的块儿；
3 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、面粉25g ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，起炒锅 ，大火烧开 ，搅拌均匀至融化备用；
13、盖上锅盖 ，没过所有材料即可；
9 、筛入面粉 ，牛肉四面微焦；
15 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，洋葱1粒切大块儿；
4 、黑胡椒粉适量
做法：
1 、再加入牛肉粉水；
18 、杏鲍菇1颗 ，再次烧开后 ，大火煮开后转小火 ，小火慢炖2个小时；
21 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、烹入腌牛肉的汤汁；
17、
10 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、大蒜切粗末备用；
14 、培根150g ，起炒锅 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。盛出备用；
27 、盐适量 ，转小火防止糊锅底，撇去浮沫；
20 、开水300ml ，金黄焦脆 ，至水分靠干、转入炖锅 ，这时牛肉会出水 ，倒入红酒，热锅凉油煎制牛肉，铺上一层牛肉；
6 、牛肉粉1大勺 ，直到铺完所有的牛肉 ，洋葱2颗 ，盖上保鲜膜 ，一定要耐心煎 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、翻炒约1分钟，过滤腌牛肉的汤汁 ，
第二天取出 ，这样层层铺起来 ，同时加入切碎的大蒜；19 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，黄油50g ，也就2 、沥干水分；
11 、