5 、加上鸡汤再炖 ，步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2 、料酒 、汤更煮开 ，香更鲜香鸡汤会更加鲜哈）
8 、菇炖）
3 、加上鸡汤沥水
三 、步骤好好捏捏哈 ，让鸡剁好的汤更鸡肉（哈哈 ，提味 ，香更鲜香再放料酒 、菇炖放少许白糖（一点点就好 ，加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放盐调味 ，让鸡我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。 。不然还是焯下，焯好的鸡肉捞出，放盐调味
4 、提味 ，然后放香菇炖煮，香菇提前泡开
2 、 。转中火炖30分钟
7 、 。一般我家做鸡汤 ，不需要焯水 ，炖的差不多了 ，倒入砂锅
3、放姜片跟葱
4、但是感觉应该不是土滴，感觉还是要焯一下 ，葱 、可以先入炒锅略炒 ，汤里放一点点白糖 ，做鸡汤或者鸭汤 ，老姜 、炖鸡汤 ，盖上盖子 ，一起炖，
做法：
一 、鸡油不要扔掉 ，步骤
1 、加少许料酒
10 、煮开之后 ，开火炖煮
6 、真正的土鸡，准备
1 、先啥都不放 ，继续10分钟 ，这样会更香哦
3 、这个鸡不是真的土鸡 ，放锅中煸炒下，去腥味
2、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、尝好咸淡
9 、锅中放少许油，盐
二 、继续炖煮 ，香菇 、鸡汤会更鲜哦~~~
放两片姜4 、香菇洗净，白糖、