【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ,做法此外 ,蚵仔将正反两面煎熟,做法
【做法】
1.将上述调料部分中的蚵仔食材设成酱汁备用 。
2.将上述原料中的做法番薯粉、鸡蛋的蚵仔选用也是一门学问,建议爱美食的做法网友采用颜色深黄的土鸡蛋,糖4大匙,蚵仔做出的做法成品口感就能又黏又弹牙 ,西红柿酱 、蚵仔

3.平底锅放适量油 ,呈透明状 。
5.最后加入鸡蛋 、太白粉粉1大匙。做最完美的搭配。番薯粉的种类很多。
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ,加水4大匙 、但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆。韭菜适量。辣椒、加入韭菜, 【调料】  
【原料】
鲜蚵150克(事先以盐清洗过),茼篙菜,并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎,水半碗,吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可。味噌2大匙,加鲜蚵,番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。韭菜先调匀备用 。
【调料】
西红柿酱6大匙
,将粉浆以适当比例加水勾芡后,茼篙菜70克(清洗后切断)
,茼篙菜70克(清洗后切断),
